E i n k a u f s l i s t e   Rezept Entenbrust mit Honig-Essig-Glasur und Frühlingsgemüse

Menge ME          Zutat               Merkmal

                                      --- Entenbrust ---  
4                 Entenbrust          Barbarie            
1     TL          Butterschmalz                           
                  Salz                                    
                  Pfeffer                                 
                                      --- Honig-Essig-Glasur ---
50    g           Honig                                   
1     Zweig       Rosmarin                                
30    ml          Balsamico           alt                 
                  Pfeffer                                 
                                      --- Bamberger Bratkartoffeln ---
8                 Bamberger Hörnchen                     
1     TL          Butterschmalz                           
1/2   Staude      Löwenzahn          gelb jung zur Dekoration

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